Top > our meat

About our meat肉へのこだわり

日本が誇るこだわりの和牛を
世界へ届ける

弊社では、生産者である畜産農家様との直接の繋がりと高い仕入れ力を強みに、質の高い日本の和牛を国内外の消費者に届けています。
特に肉質にはこだわり、地域を限定し社長自らせりに足を運ぶことで最高品質の良い肉を厳選しています。

Feature特徴

Feature 01

全国に足を運び、安心安全で良い肉を生産している熊本、福岡、仙台、佐賀の畜産農家さんから主に仕入れています。肉質にもこだわり、A5ランクの肉に限定して卸しています。

Feature 02

畜産農家さんとはしっかりコミュニケーションを取り、信頼関係を築いています。私たちも畜産農家さんも、美味しい肉を国内外の多くの方に味わっていただきたいという思いは一つです。

Feature 03

等級が高く、ブランド和牛だからと言って良い肉とも限りません。
実際に目で見なければ判断できないこともあるため、弊社では社長自らせりに足を運び、目で見て牛を選別しています。

弊社の卸売商品が、九州産肉牛枝肉共進会銀賞受賞を受賞しました！九州産肉牛枝肉共進会銀賞は、質の良い牛肉のみ選ばれる賞で、今回で3度目の受賞となります。